A l’occasion des municipales en Tunisie, Libération et Nawaat lancent l’opération #CheckNewsTunisie. Des questions sur les élections ou les relations franco-tunisiennes ? N’hésitez pas à nous les poser directement ou sur Checknews.fr
Avec les premières chaleurs d’été, il faut prendre son courage à deux mains pour entrer en cuisine et préparer le « pti » plat du jour. Et comme la chaleur n’a jamais été une excuse pour zapper nos pâtes du jour...
Le plat principal que je vous propose aujourd’hui est le riz djerbien.Pour le réaliser, vous avez besoin d’un couscoussier.Les ingrédients pour 4 personnes sont : 250g de riz 250 g d’épinard 2 gros oignons 3/4 cs de concentré de tomate...
La soupe que je vous propose est appelée en tunisien hlélèm (pâte fait main qu’on trouve au marché ou chez nos grands-mères).Pour la réaliser, vous avez besoin d’une grande casserole.Les ingrédients pour 4 personnes sont : 1 oignon moyen 1...
L’Aubergine farcie aux pâtes, olives et mozzarella.
Le plat que je vous propose est le tajine merguez, un genre de boulettes de viande sous forme de petits doigts.Vous aurez besoin pour le préparer d’un faitout taille moyenne.Les ingrédients pour 4 personnes sont : Pour la sauce : un...
Ce n’est pas évident d’être la première à proposer une recette. J’ai choisi pour vous un plat que j’affectionne particulièrement et que j’ai appris de ma chère maman.Il s’agit des « Nwasser au poulet ». Ce plat typiquement tunisien se prépare...
JTLD vous invite à son premier Ciné Samedi avec JTLD avec à l’affiche »Militantes » de Sonia Chamkhi, le samedi 20 avril à 19h.Ce film documentaire retrace le climat des premières élections libres de l’histoire de la Tunisie et la...
Les vidéos de notre Conférence « La nouvelle Constition sera-t-elle en mesure de répondre aux objectifs de la Révolution? » avec M. Ben Achour et M. Heurtaux et bien sur votre participation et questions sont désormais disponibles. Enjoy! Et nous attendons...
Salut tout le monde, Tout d’abord, je suis extrêmement désolé pour ce retard, toutes mes connaissances peuvent confirmer que je suis dépourvu de toute trace de ponctualité… Malheureusement!En fait j’ai passé tout le week-end (ou presque) à cuisiner pour...